GridKids.id - Apa saja jenis-jenis ikan endemik Indonesia yang bisa dikonsumsi, Kids?
Indonesia termasuk negara dengan keanekaragaman hayati yang tinggi, salah satunya ikan endemik.
Ikan endemik merupakan jenis-jenis ikan yang hidup di wilayah tertentu, seperti sungai, danau, pulau, negara bahkan benua.
Nah, ikan endemik Indonesia biasanya mendiami wilayah khusus, seperti danau, sungai, dan pulau kecil, ya.
Tahukah kamu? Ada banyak spesies ikan endemik di Indonesia yang bisa dimanfaatkan dengan cara dikonsumsi, lo.
Bahkan jenis-jenis ikan endemik ini memiliki kandungan gizi yang tinggi dan rasa yang enak.
Yuk, kita cari tahu sama-sama apa saja jenis-jenis ikan endemik di Indonesia yang bisa dikonsumsi ya, Kids!
Jenis-Jenis Ikan Endemik Indonesia yang Bisa Dikonsumsi
1. Ikan Tawes (Puntius javanicus)
Ikan tawes hidup di sungai, rawa, atau dana yang sekilas bentuknya mirip ikan wader cakul.
Bentuk tubuh ikan tawes seperti busur dengan moncong runcing dan memiliki dua pasang sungut kecil, ya.
Baca Juga: Benarkah Fungsi Ekor pada Ikan hanya untuk Berenang? Ini Penjelasannya
Hidup di Pulau Jawa dan Kalimantan, jenis ikan ini biasanya dikonsumsi dengan cara digoreng atau dijadikan sebagai pelengkap masakan.
2. Lele Lokal (Clarias batrachus)
Kids, tentu sudah enggak asing lagi dengan ikan endemik Indonesia satu ini.
Yap, lele lokal atau Clarias batrachus termasuk ikan endemik Indonesia, ya.
Ikan lele ini masih banyak mendiami berbagai wilayah di Indonesia, terutama di wilayah sungai, danau, rawa, dan perairan tenang yang warnanya keruh.
Lele lokal memiliki karakteristik ukuran tubuh lebih kecil dari lele dumbo.
Selain itu, juga berwarna lebih hitam kehijauan serta terdapat titik-titik di bagian badan dan patik di kedua pangkal sirip daranya.
3. Ikan Wader Pari (Rasbora argyrotaenia)
Tahukah kamu? Ikan wader pari banyak terdapat di daerah tropis terutama di Indonesia yang tersebar di Pulau Jawa, Sumatra, Kalimantan, Bali, dan Lombok.
Ikan wader pari mendiami tempat seperti aliran sungai yang enggak terlalu deras atau danau, ya.
Ciri ikan wader pari adalah memiliki sungut kecil berjumlah 4 helai di ujung mulut dan guratan hitam pada bagian linea lateralis.
Baca Juga: 5 Ciri-Ciri Ikan yang Hidup di Air Laut serta Penjelasannya, Apa Saja?
4. Ikan Belida (Chitala lopis)
Ikan belida merupakan ikan endemik Indonesia yang memiliki tubuh yang menyerupai pisau.
Pada bagian perutnya terdapat duri ganda yang memanjang hingga bagian ekor. Selain itu juga memiliki mulut yang lebar dan ukuran tubuhnya bisa mencapai 7 kilogram.
Termasuk spesies endemik dari Pulau Sumatra, ikan belida dimanfaatkan sebagai bahan dasar makanan khas daerah Sumatra Selatan, yaitu pempek, kerupuk, dan kemplang.
5. Ikan Dewa (Tor soro)
Ikan dewa merupakan ikan endemik Pulau Jawa dan Sumatra yang dijual dengan harga tinggi.
Ikan ini juga menjadi buruan masyarakat terutama saat acara keagamaan ya, Kids.
Salah satunya adalah tradisi di Suku Batak yang menyajikan ikan dewa dalam acara adatnya , yaitu kelahiran atau pernikahan.
Jenis ikan ini hidup di sungai di daerah pegunungan yang memiliki aliran deras, ya.
Demikianlah informasi tentang jenis-jenis ikan endemik Indonesia yang bisa dikonsumsi.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Katadata.co.id |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar