4. Ikan Belida (Chitala lopis)
Ikan belida merupakan ikan endemik Indonesia yang memiliki tubuh yang menyerupai pisau.
Pada bagian perutnya terdapat duri ganda yang memanjang hingga bagian ekor. Selain itu juga memiliki mulut yang lebar dan ukuran tubuhnya bisa mencapai 7 kilogram.
Termasuk spesies endemik dari Pulau Sumatra, ikan belida dimanfaatkan sebagai bahan dasar makanan khas daerah Sumatra Selatan, yaitu pempek, kerupuk, dan kemplang.
5. Ikan Dewa (Tor soro)
Ikan dewa merupakan ikan endemik Pulau Jawa dan Sumatra yang dijual dengan harga tinggi.
Ikan ini juga menjadi buruan masyarakat terutama saat acara keagamaan ya, Kids.
Salah satunya adalah tradisi di Suku Batak yang menyajikan ikan dewa dalam acara adatnya , yaitu kelahiran atau pernikahan.
Jenis ikan ini hidup di sungai di daerah pegunungan yang memiliki aliran deras, ya.
Demikianlah informasi tentang jenis-jenis ikan endemik Indonesia yang bisa dikonsumsi.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Katadata.co.id |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar