5. Ubi jalar
Ubi jalar merupakan sayuran akar yang rendah lemak. Ubi jalar ukuran sedang hanya mengandung 1,4 gram lemak.
Ubi mengandung vitamin A, C, dan beberapa vitamin B dan kaya akan mineral seperti potasium dan mangan.
6. Sayuran hijau
Sayuran hijau hampir enggak mengandung lemak dan sarat dengan mineral dan vitamin yang bermanfaat termasuk kalsium, potasium, folat, vitamin A, dan vitamin K.
Sayur hijau sangat kaya senyawa tumbuhan tertentu, yang bisa mengurangi peradangan di tubuh.
Penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi sayuran hijau dapat melindungi dari penyakit tertentu seperti penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
Jadi, itulah sejumlah makanan rendah lemak yang dapat menyehatkan tubuh kita.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar