1 sendok teh penyedap rasa
112 buah tusuk sate
2 sendok makan minyak untuk mengoles
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Seblak Kuah yang Lebih Sehat dan Aman di Rumah
Bahan bubuk kedelai:
400 gram kacang kedelai
4 buah cabai merah keriting, dipotong potong
8 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng
4 sendok makan keju bubuk siap pakai
Bahan isi:
200 gram keju cheddar, diparut
Cara Membuat:
1. Sangrai kedelai dan cabai selama 30 menit, lalu angkat dan dinginkan.
Selanjutnya tambah bawang putih dan blender hingga halus.
Tambahkan keju bubuk siap pakai dan aduk rata.
2. Untuk membuat biangnya, rebus tepung sagu dan air sampai kental. Lalu, angkat.
3. Aduk tepung sagu dan air hingga rata. Lalu tuang ke dalam biang dan aduk rata lagi.
Baca Juga: 3 Alasan Orang Jepang Gemar Makan Telur Mentah saat Sarapan #AkuBacaAkuTahu
Selanjutnya tambahkan telur, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar