Tempe mentah kaya akan serat yang membantu menjaga fungsi normal sistem pencernaa hingga mencegah sembelit.
Serat dalam tempe mentah juga bisa mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus, yang penting untuk kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
5. Sumber Probiotik Alami
Tempe mentah adalah makanan fermentasi alami yang kaya akan probiotik.
Probiotik adalah mikroorganisme baik yang bisa membantu menjaga keseimbangan mikroflora dalam sistem pencernaan.
Mengonsumsi tempe mentah secara teratur bisa membantu meningkatkan kesehatan usus, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
Meskipun makan tempe mentah bisa memberikan manfaat kesehatan, terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan, yaitu kualitas dan kesegaran tempe yang dikonsumsi.
Makan tempe mentah juga bisa mendatangkan efek samping jika asal dikonsumsi, seperti:
1. Menyebabkan keracunan makanan.
2. Meningkatkan risiko kanker hati.
3. Alergi hingga memicu salmonellosis.
Baca Juga: Dianjurkan Enggak Digoreng, Ternyata Ini Khasiat Tempe yang Mengandung Prebiotik dan Protein
Itukah informasi tentang khasiat makan tempe mentah bagi tubuh ya, Kids.
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar