15 Fakta Menarik Sate, Kuliner Khas Indonesia yang Telah Dikenal di Mata Dunia

1. Sate sudah populer sejak abad ke-19 di Pulau Jawa.

2. Kata 'sate' diduga berasal dari bahasa Tamil.

3. Setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas sate masing-masing.

4. Sate Madura termasuk sate yang paling diidolakan dan karena memiliki sensasi rasa yang lebih nikmat.

5. Sajian sa tae bak dari etnis Tionghoa sempat diduga merupakan cikal bakal terciptanya sate.

6. Pilihan daging untuk olahan sate sangat beragam, namun bumbunya tetap mirip.

7. Sate memiliki ukuran daging yang kecil karena memungkinkannya menjadi lebih cepat matang dengan bumbu yang lebih meresap.

8. Sate sering dilengkapi dengan hidangan pendamping, misalnya nasi putih hangat, lontong, hingga ketupat.

9. Sate tersebar ke seluruh Indonesia dan diolah dengan kreasi khas daerah masing-masing.

10. Sate sempat masuk dalam 50 World's Most Delicious Food.

Baca Juga: 5 Olahan Tempe yang Baik untuk Kesehatan, Salah Satunya Sate Tempe

PROMOTED CONTENT