Setelah adonan tercampur merata, masukkan 300 ml air secara perlahan sambil menguleni adonan hingga kalis.
Tambahkan satu sendok teh garam dan 50 gram margarin. Uleni adonan hingga elastis dan diamkan selama 30 menit.
Bentuk Donat
Setelah adonan donat didiamkan, kempiskan adonan sebelum dibagi menjadi potongan yang lebih kecil.
Ukur adonan sebesar 30 gram menggunakan timbangan agar mendapatkan hasil yang sama.
Bulatkan adonan yang sudah dipotong dan beri lubang di tengahnya, lalu letakkan di atas loyang yang sudah ditaburi tepung terigu.
Diamkan adonan donat yang sudah dibentuk selama 30 menit.
Goreng Donat
Saat menggoreng donat, pastikan minyak dalam keadaan panas.
Goreng donat hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan. Setelah itu, angkat donat dari penggorengan dan dinginkan.
Untuk memberi gula pada donat, masukkan 50 gram gula donat ke dalam plastik.
Baca Juga: Sejarah Bagel, Sajian Sarapan Mirip Donat yang Populer di New York
Masukkan satu donat ke dalam plastik dan kocok plastik hingga seluruh permukaan donat terbalut gula dengan merata.
Bagaimana, Kids, enggak susah, kan?
-----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar