Isian soto Dok Jombang beragam, seperti babat, lidah, paru, limpa, dan hati. Kamu bisa menjumpai kuliner ini mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran.
5. Soto Lamongan
Kids, tentunya sudah enggak asing lagi dengan varian soto satu ini.
Yap soto Lamongan memiliki ciri khas kuah yang berisi bihun, ayam, suwir, irisan kol, tomat, tauge, daun bawang, dan irisan telur.
Nah, alasan soto Lamongan berwarna kuning keru karena dalam proses pembuatannya menggunakan bumbu kemiri.
Meski terlihat keruh, namun rasanya tetap lezat dan nikmat, Kids.
Terlebih disajikan dengan taburan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang dihaluskan.
Salah satu makanan khas Jawa Timur khususnya di Surabaya adalah soto Ambengan. Soto Ambengan menjadi salah satu kuliner ikonik dari Surabaya, lo.
Sajian soto ini terbuat dari daging ayam yang disajikan bersama irisan telur rebus, nasi putih, bihun, irisan sayur kol, dan kuah soto kuning yang nikmat.
Demikianlah informasi tentang makanan khas Jawa Timur yang berupa soto dengan ciri khasnya.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar