Nah, hidangan ini terdiri dari dua jenis masakan, yaitu dengan menggunakan kuah kental dan kuah encer.
Selain menggunakan daging ayam, kuliner sate madura juga bisa dibuat menggunakan daging kambing, lo.
Umumnya proses pemanggangan sate menggunakan batok kelapa. Ini bertujuan untuk menghasilkan rasa yang lebih nikmat dan menggugah selera.
Untuk menambah rasa, biasanya penikmat menambahkan bawang merah mentah atau yang telah digoreng yang ditaburkan di atasnya.
Salah satu makanan khas Jawa Timur yang bisa ditemukan di hampir seluruh wilayah di Indonesia adalah pecel lele.
Pecel lele biasanya dijual saat malam hari dan mudah ditemukan di warung-warung atau restoran.
Makanan khas Lamongan, Jawa Timur ini berupa lele, tempe, tahu, dan lalapan yang dimakan bersama nasi dan sambal.
Salah satu makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari ikan adalah sambel wader, Kids.
Tahukah kamu? Samber wader bisa dengan mudah ditemukan di Mojokerto, Jawa Timur.
Nah, wader merupakan salah satu jenis ikan yang bisa dan mudah ditemukan di sungai.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Jawa Timur yang Dibungkus Daun Pisang, Salah Satunya Mendut
Ikan wader berukuran kecil, namun rasanya sungguh nikmat terlebih dipadukan dengan rasa sambal yang bercita rasa lezat sehingga meningkatkan selera makan.
Sekarang sudah tahu, ya, Kids, apa saja makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging dan ikan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar