Metode ini bisa mengurangi jumlah lemak yang digunakan dalam proses pengolahan tempe.
4. Kurangi Garam dan Kecap Manis
Saos atau bumbu yang biasa digunakan dalam pengolahan tempe seperti garam dan kecap manis dapat meningkatkan kadar natrium atau gula dalam hidangan.
Untuk mengolah tempe dengan cara yang lebih sehat, kurangi penggunaan garam dan kecap manis.
Kamu juga bisa menggantinya dengan bumbu alami seperti bawang putih jahe, atau cabai untuk memberikan rasa yang lezat tanpa tambahan garam atau kecap manis.
5. Hindari Penggunaan Bahan Pengawet
Saat mengolah tempe, hindarilah penggunaan bahan pengawet atau tambahan makanan buatan, ya.
Tempe yang segar dan berkualitas enggak memerlukan tambahan bahan kimia atau pengawet untuk mempertahankan keawetannya.
Pilih tempe yang telah diproduksi secara alami tanpa tambahan bahan kimia yang tidak diperlukan.
Periksa label produk tempe untuk memastikan bahwa enggak ada bahan pengawet atau tambahan makanan buatan yang ditambahkan.
Nah, sekarang sudah tahu ya, Kids, apa saja tips sehat mengolah tempe.
Baca Juga: Tak Cuma Tempe Kedelai, Inilah 7 Jenis Tempe yang Perlu Kamu Ketahui
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar