GridKids.id - Kolesterol merupakan senyawa lemak yang terdapat dalam darah.
Tahukah kamu? Kolesterol dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalankan beberapa fungsi, seperti membantu dalam pembentukan sel dan hormon.
Namun, jika kadar kolesterol dalam darah terlalu tinggi, ini dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung dan stroke.
Oleh karena itu, penting bagi penderita kolesterol untuk memperhatikan asupan makanan yang dikonsumsi sehari-hari.
Berikut ini adalah beberapa jenis makanan yang harus dihindari oleh penderita kolesterol.
1. Lemak jenuh
Lemak jenuh adalah jenis lemak yang ditemukan dalam daging merah, mentega, keju, dan minyak kelapa.
Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan menurunkan kadar kolesterol baik (HDL).
Oleh karena itu, penderita kolesterol sebaiknya menghindari makanan yang mengandung lemak jenuh dan menggantinya dengan makanan yang mengandung lemak sehat.
Kamu dapat menggantinya dengan ikan, alpukat, dan kacang-kacangan.
2.Gula dan karbohidrat olahan
Baca Juga: Benarkah Makanan Favorit dapat Menungkapkan Kepribadian Kita?
Makanan yang mengandung gula dan karbohidrat olahan, seperti permen, kue, roti putih, dan pasta, dapat meningkatkan kadar trigliserida dalam darah.
Trigliserida adalah jenis lemak yang terdapat dalam darah dan jika kadar trigliserida terlalu tinggi, ini dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung.
Oleh karena itu, penderita kolesterol sebaiknya menghindari makanan yang mengandung gula dan karbohidrat olahan dan menggantinya dengan makanan yang mengandung serat.
3. Makanan cepat saji
Makanan cepat saji, seperti burger, kentang goreng, dan pizza, mengandung banyak lemak jenuh dan garam.
Makanan cepat saji juga cenderung mengandung kalori yang tinggi dan nutrisi yang rendah.
Oleh karena itu, penderita kolesterol sebaiknya menghindari makanan cepat saji dan memilih makanan yang lebih sehat dan bergizi.
5. Daging merah
Daging merah mengandung lemak jenuh dan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Oleh karena itu, penderita kolesterol sebaiknya menghindari makanan yang mengandung daging merah, seperti sapi, domba, dan babi.
Sebagai gantinya, penderita kolesterol sebaiknya mengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi seperti ikan, ayam tanpa kulit, dan kacang-kacangan.
Baca Juga: 6 Orang dengan Kondisi Tubuh Ini Tak Dianjurkan Minum Air Kelapa, Apa Alasannya?
6. Telur
Telur mengandung kolesterol dalam jumlah tinggi. Meskipun sebagian besar kolesterol dalam tubuh diproduksi oleh hati.
Konsumsi makanan yang mengandung kolesterol juga dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Oleh karena itu, penderita kolesterol sebaiknya membatasi konsumsi telur atau menggantinya dengan protein nabati, seperti tahu dan tempe.
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Regina Pasys |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar