Kembang kol mengandung sejenis lipid yang dapat mengentikan usus menyerap kolesterol.
Kandungan Sulforaphane juga dapat menurunkan kadar kolesterol darah dan bisa menjaga pembuluh darah tetap bersih dari penumpukkan lemak.
5. Lobak
Lobak ternyata sumber anthocyanin yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah dan mengurangi tingkat peradangan.
Kandungan kalsium, potasium, dan antioksidannya dapat menurunkan tekanan darah tinggi hingga kurangi risiko penyakit jantung.
Jadi, itulah berbagai jenis sayuran sehat yang ternyata ampuh menurunkan kolesterol jahat dan baik untuk jantung.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Heni Widiastuti |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar