Berbeda dengan green tea, white tea hanya memerlukan air dengan suhu 65°-75°. Sedangkan black tea memerlukan suhu lebih panas, yaitu 85°-95°.
4. Durasi saat Menyeduh Teh
Lama menyeduh teh juga perlu diperhatikan, lo. Jangan terlalu cepat mengangkat kantong teh atau daun teh.
Untuk teh celup sebaiknya teh enggak dibiarkan terendam lama hingga menjadi pekat dan pahit. Untuk teh celup baiknya diseduh selama 2-3 menit.
Sedangkan teh hitam bisa diseduh dalam waktu 3-5 menit. Pastikan jangan terlalu lama menyeduhnya karena bisa membuat teh pahit.
5. Jangan Langsung Diminum
Teh yang sudah diseduh sebaiknya enggak langsung diminum, Kids.
Sebaiknya didiamkan terlebih dahulu selama lima menit soalnya pada saat itu sari terekstrak dari teh akan keluar.
Nah, jika sari teh dikeluarkan secara maksimal kita bisa mendapatkan khasiatnya dalam secangkir teh. Teh hijau memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, lo.
6. Cara Menuangkan Air pada Teh
Perlu diketahui bahwa saat menyeduh teh, cara menuangkan airnya enggak boleh sembarangan.
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar