Sejarah Aktivitas 1: Rempah-Rempah Asli Indonesia, Fungsi dan Asalnya

Bahkan hingga saat ini Indonesia mengekspor lada ke luar negeri.

Lada memiliki banyak fungsi seperti dapat menghangatkan tubuh, menghambat pertumbuhan bakteri, hingga menjadi pereda nyeri alami.

4. Kapulaga

Kapulaga merupakan rempah endemik yang berasal dari beberapa negara di Asia.

Sedangkan di Indonesia kamu dapat menemukan kapulaga di Jawa Barat dan Jawa Tengah.

Kapulaga memiliki fungsi mengobati infeksi bakteri, mencegah bau mulut, hingga menurunkan kadar gula.

Baca Juga: Jadi Komoditas Ekspor, Ketahui 4 Manfaat Kesehatan Rempah Kayu Manis

5. Pala

Pala menjadi rempah-rempah populer yang berasal Banda dan Maluku.

Pala menjadi rempah asal Indonesia yang banyak di ekspor keluar negeri.

Inilah beragam fungsi pala, yaitu untuk mengatasi masalah pencernaan, menjaga kesehatan gigi, mengontrol gula darah hingga mengurangi peradangan.

6. Andaliman

Andaliman merupakan rempah yang berasal dari Sumatra Utara dan memiliki rasa pedas seperti merica.

Fungsi dari andaliman sebagai campuran masakan. 

7. Vanili

Meski jarang terdengar, namun vanili termasuk rempah khas Indonesia yang banyak diekspor ke luar negeri, lo.

PROMOTED CONTENT