Rawon biasanya berisi daging sapi yang diiris kotak-kotak dan direbus dalam waktu lama agar empuk.
Rawon biasa disajikan dengan tauge dan kerupuk udang.
Lontong balap dihidangkan dengan isian potongan lontong, lentho, tahu goreng, dan tauge.
Setelah itu, lontong balap surabaya disiram dengan kuah berbumbu gurih.
Masakan khas Surabaya ini menggunakan petis udang sebagai bumbunya.
Pecel adalah makanan khas dari Jawa Timur yang sudah terkenal, Kids.
Pecel terdiri dari berbagai jenis sayuran yang kemudian disiram dengan bumbu kacang.
Rujak cingur berisi hidung sapi alias cingur, tempe, tahu, lontong, dan berbagai sayuran serta buah.
Sayuran dan buah tersebut antara lain krai, tauge, kangkung, nanas, kacang panjang, kedondong, dan sebagainya.
Setelah itu, semua hidangan dicampur dengan bumbu kacang dan petis.
Nah, itulah 7 contoh makanan tradisional khas Jawa Timur serta penjelasannya.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Danastri Putri |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar