GridKids.id - Kids, bagaimana cara mengolah pisang yang terlalu matang?
Pisang terlalu matang memiliki tekstur yang lembek sehingga sering kali dibuang ke tempat sampah.
Padahal pisang terlalu matang masih layak dikonsumsi meski bertekstur benyek dan agak menghitam.
Perlu diketahui pisang termasuk buah-buahan yang proses pematangannya cukup cepat, lo.
Jika kamu memiliki pisang yang terlalu matang sebaiknya jangan buru-buru dibuang, ya.
Meski bertekstur lembek, pisang yang terlalu matang masih layak konsumsi dan bisa diolah menjadi berbagai makanan.
Untuk mengetahui apa saja cara mengolah pisang terlalu matang di rumah, simak informasi di bawah ini, Kids.
Melansir dari kompas.com, berikut ini merupakan beberapa cara yang bisa dicoba untuk mengolah pisang terlalu matang, antara lain:
Jika kamu memiliki stok buah ini dalam rumah bisa dijadikan es krim pisang, ya.
Bekukan irisan pisang dalam jumlah yang memadai, lalu haluskan untuk dijadikan es krim.
Baca Juga: Digemari Banyak Orang, Ini 6 Efek Samping bagi Tubuh Akibat Makan Pisang Terlalu Banyak
Kamu juga bisa menggunakan irisan pisang beku itu untuk menjadi bahan dasar es krim biasa, ya.
2. Oatmeal Pisang
Tumbuk pisang yang terlalu matang, lalu aduk ke dalam mangkuk berisi oatmeal.
Nah, setelah itu, berikan sedikit potongan kayu manis dan beberapa kacang kenari untuk meningkatkan rasa.
3. Pancake
Salah satu cara mengolah buah pisang terlalu matang adalah dengan diolah menjadi pancake.
Tambahkan beberapa iris pisang ke dalam pancake, atau tumbuk pisang dan aduk ke dalam adonan.
Pisang membuat pancake tetap lembap dan memberikan rasa manis, tanpa memerlukan tambahan gula.
4. Roti Pisang
Roti pisang dan muffin termasuk solusi termudah untuk mengolah pisang yang terlalu matang.
Baca Juga: Meski Mengandung Berbagai Nutrisi, Ini 2 Alasan Pisang Tak Boleh Dikonsumsi saat Sarapan
Simpan pisang yang sudah menghitam di kulkas, sampai kita siap memanggang.
Semakin gelap warna pisang, semakin banyak rasa yang akan tercipta pada roti.
Lantas, apa saja efek samping mengonsumsi pisang setiap hari ya, Kids?
Di bawah ini merupakan beberapa efek samping akibat mengonsumsi buah pisang setiap hari, antara lain:
1. menyebabkan sakit kepala atau migrain
2. memicu hiperkalemia
3. mudah mengantuk
4. berbahaya bagi penyandang penyakit ginjal
Nah, itulah informasi tentang cara mengolah pisang yang terlalu matang dan efek sampingnya.
(Penulis: Gading Perkasa)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar