2. Mendukung Imunitas Tubuh
Jamur tiram memiliki potensi yang baik untuk mendukung sistem imunitas tubuh dari datangnya berbagai penyakit.
Jamur memiliki kandungan senyawa pengatur kekebalan tubuh, seperti vitamin D2 yang bisa membantu memperkuat sistem imunitas atau kekebalan tubuh.
Dalam sebuah penelitian yang dimuat dalam Journal of Traditional and Complementary Medicine menyebutkan konsumsi jamur tiram selama delapan minggu bisa membantu meningkatkan sel natural killer (NK) yang jadi bagian dari sistem imunitas tubuh.
3. Potensi Menurunkan Risiko Kanker
Beberapa studi ilmiah mengungkap bahwa kandungan antioksidan dan beta-glukan yang terkandung dalam jamur tiram memiliki sifat antikanker.
Namun, sampai saat ini ini masih diperlukan penelitian lebih lanjut oleh para peneliti kanker di masa depan untuk menjelaskan efektivitas konsumsi jamur tiram pada sel kanker.
4. Bantu Atasi Obesitas
Riset ilmiah yang dimuat dalam jurnal Molecules mengamati efek jamur konsumsi bagi orang dengan kondisi obesitas atau berat badan berlebih.
Hasil riset ini menyatakan bahwa konsumsi jamur secara rutin bisa menjadi cara efektif untuk mengatasi sindrom metabolik, termasuk obesitas.
Namun, konsumsi jamur secara rutin juga harus diimbangi dengan gaya hidup sehat dengan berolahraga dan pola makan yang sehat.
Baca Juga: Ruang Lingkup Mikologi, Cabang Ilmu Biologi yang Mempelajari Jamur
| Source | : | Sehatq.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar