Sup Brenebon adalah masakan khas dari Manado yang identik dengan sajian khas Natal.
Sup ini terdiri dari kacang merah, iga sapi dan sayur-sayuran.
3. Klapertart
Klapertart adalah kue yang berasal dari Manado yang juga identik dengan sajian khas Natal.
Kue ini terbuat dari kelapa, telur, tepung, susu dan mentega.
Banyak masyarakat Indonesia yang menyuguhkan klapertart sebagai menu hidangan Natal di rumah.
4. Babi Panggang Karo
Bagi warga Sumatra Utara, ini adalah salah satu sajian yang identik dengan perayaan Natal di sana.
Babi panggang karo merupakan olahan daging babi yang dipanggang garing lalu ditambah dengan bumbu khas.
5. Selat Solo
Terakhir ada makanan khas dari Solo yang juga merupakan adaptasi dari masakan Eropa.
Baca Juga: 6 Manfaat Jamur Enoki yang Kaya Serat, Jaga Pencernaan Hingga Atasi Kanker
Yap, selat Solo adalah salah satu hidangan yang khas untuk merayakan Natal bersama keluarga.
Selat Solo terdiri dari daging sapi yang direbus dengan kuah yang terbuat dari bawang putih, cuka, kecap manis, air dan dibumbui dengan pala dan merica.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Andy Nugroho |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar