GridKids.id - Kids, apa kamu menyukai makanan sosis?
Sosis menjadi salah satu makanan yang lezat dan mudah untuk dibuat.
Enggak heran jika banyak orang menjadikan sosis menjadi makanan darurat atau sajian untuk dijadikan bekal.
Selain itu, sajian sosis pun disukai oleh anak-anak, lo.
Sosis juga memiliki manfaat lainnya, lo. Salah satunya menjadi sumber energi.
Sosis memiliki kandungan karbohidrat yang bisa jadi sumber energi untuk anak.
Namun, harus juga memperhatikan tambahan asupan serat dan lauk lainnya, supaya proses pembentukan energi semakin maksimal.
Manfaat lainnya yaitu dapat menyeimbangkan elektrolit dalam tubuh.
Jika dikonsumsi dengan benar, kadar natrium juga bisa membantu menjaga fungsi saraf dan otot anak.
O iya, kamu juga dapat membuat sajian sosis di rumah, lo. Berikut bahan-bahan membuat cilok sosis.
Bahan Kulit:
Baca Juga: Meski Enak 4 Makanan Ini Ternyata Membahayakan Kesehatan Otak, Jangan Tunggu Kena Dulu
200 gram tepung sagu
25 gram maizena
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
2 batang daun seledri, diiris halus
1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang halus
150 ml air, dididihkan
6 buah sosis, dipotong 2 bagian, dipotong kembali 4 bagian memanjang
Bahan Pelengkap:
2 sendok makan saus sambal
2 sendok makan saus tomat
Cara Membuat:
1. Untuk membuat kulitnya campur tepung sagu, maizena, bawang putih, kaldu ayam, garam, seledri, dan cabai. Aduk rata.
2. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Selanjutnya beri sosis ditengahnya. Gulung dan rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Jika sudah angkat.
4. Sajikan cilok bersama pelengkapnya.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar