Jenis dan Produk Bioteknologi
Bioteknologi ini menggunakan prinsip atau cara tradisional dalam menghasilkan produk.
Proses ini memerlukan bantuan mikroorganisme berupa jamur Saccharomyces cerevisiae, jamur Aspergillus sp dan bakteri Acetobacter aceti.
Penemuan ini menghasilkan mikroorganisme untuk mengubah rasa singkong jadi lebih manis dan punya aroma yang lebih khas.
Contoh bioteknologi konvensional bisa ditemukan tentang proses pembuatan tape dengan menggunakan ragi di permukaan singkong lalu didiamkan selama tiga hari.
Dalam proses ini alat yang digunakan masih sederhana dan biaya yang dikeluarkan murah atau terjangkau, namun skala produksinya lebih kecil.
Jenis bioteknologi yang menggunakan teknologi reproduksi atau rekayasa genetika serta alat-alat yang canggih dalam menghasilkan produk di bidang pangan, kesehatan, bahkan bidang pertanian.
Dalam rekayasa genetika bisa ditemukan dalam rekombinasi DNA yang melibatkan penyatuan molekul DNA dari 2 spesies yang berbeda yang dilakukan di luar sel hidup.
Hal ini bertujuan untuk menghasilkan spesies atau varietas baru yang jauh lebih unggul daripada yang sudah ada.
Bioteknologi menggunakan alat canggih dan cara yang lebih rumit, menghabiskan biaya yang lebih mahal, dengan proses biokimia dan genetik enggak terjadi secara alami.
| Pertanyaan: |
| Apakah yang dimaksud dengan bioteknologi? Apa tujuannya? |
| Petunjuk, cek lagi page 1. |
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar