3 cm jahe, bakar, kupas, memarkan
1500 ml air
1/2 sendok teh garam
150 gram gula pasir
Bahan Kuah Santan:
250 ml santan dari 1 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
3 lembar roti tawar tanpa kulit, potong kotak
Cara membuat Bubur Kacang Hijau:
Pertama rebus kacang hijau, air dan jehe hingga matang, lalu tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan empuk, ya.
Selanjutnya didihkan santan dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup.
Bubur kacang hijau siap dimakan bersaman santan dan pelengkapnya.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar