Perbedaan Buah Aprikot dan Persik
1. Berasal dari spesies yang beda
Buah persik dan aprikot berasal dari keluarga yang sama yaitu Rosaceae seperti apel, pir, dan almond.
Walau satu keluarga, buah persik dan aprikot enggak berasal dari wilayah yang sama.
Tetapi, buah persik adalah Prunus persica, menunjukkan kelimpahannya di wilayah Persia.
Sedangkan aprikot adalah Prunus armeniaca yang disebut juga plum Armenia karena tumbuh secara historis di wilayah ini.
Persik dan aprikot mengandung nutrisi serupa termasuk potasium, vitamin C, dan beta karoten.
Tetapi, buah persik memberikan jumlah nutrisi yang lebih tinggi dalam satu porsi karena memiliki ukuran yang besar.
2. Buah persik memiliki rasa yang lebih manis
Buah aprikot dan persik memiliki perbedaan yang mencolok dari segi rasanya.
Baca Juga: 7 Manfaat Buah Persik untuk Kesehatan, Baik untuk Imunitas dan Pencernaan
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar