Seperti diketahui, zat besi akan membantu tubuh memproduksi sel darah merah.
Beberapa makanan kaya zat besi di antaranya daging ayam, sayuran berwarna hijau tua, dan kacang-kacangan.
2. Perbanyak Makanan yang Mengandung Vitamin C
Vitamin C terbukti bisa membantu penyerapan zat besi dalam tubuh.
Maka dari itu Vitamin C sangat baik untuk mencegah datangnya anemia.
Beberapa buah dan sayur dengan kandungan vitamin C tinggi adalah jeruk, stroberi, sampai brokoli.
3. Perbanyak Makanan yang Mengandung Vitamin B 12 dan Folat
Tubuh membutuhkan vitamin B12 dan folat untuk memproduksi sel darah merah.
Sebagai salah satu cara mencegah penyakit anemia, konsumsi makanan kaya vitamin B12 dan folat.
Makanan tinggi vitamin B12 di antaranya daging sapi dan ayam, hati, ikan, kerang, susu, telur, sereal, dan biji-bijian.
Baca Juga: 7 Manfaat Konsumsi Sushi yang Kaya Nutrisi, Salah Satunya Cegah Anemia
Source | : | kompas |
Penulis | : | Andy Nugroho |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar