Beberapa buah yang memiliki vitamin C tinggi adalah jeruk, pepaya dan jambu biji.
2. Sayuran
Sayuran memiliki kandungan beta karoten yang bagus untuk meningkatkan penyerapan zat besi.
Untuk diketahui, beta karoten adalah pigmen atau zat pemberi warna merah dan oranye pada tumbuhan dan buah-buahan.
Beberapa sayuran yang memiliki beta karoten adalah wortel, ubi jalar, labu, paprika merah.
3. Telur Ayam
Telur ayam adalaj salah satu makanan yang memiliki kandungan Vitamin A.
vitamin A penting untuk membantu melepaskan cadangan zat besi yang disimpan di dalam tubuh. Dengan begitu, anemia bisa dicegah.
Selain telur, Vitamin A bisa ditemukan di minyak ikan, hati sapi dan hati ayam.
4. Daging
Baca Juga: 5 Tanda Tubuh Kekurangan Zat Besi yang Bisa Menyerang Segala Usia
Source | : | kompas |
Penulis | : | Andy Nugroho |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar