Flavonoid banyak ditemukan pada beberapa asupan berikut, di antaranya: teh, cokelat hitam, mangga, jambu, sirsak, asam jawa, brokoli, dan bayam.
2. Antosianin
Antosianin adalah zat warna yang memberi warna merah, ungu, oranye, hijau, dan biru pada tumbuhan atau tanaman.
Zat antosianin dipercaya bisa membantu mencegah penyumbatan pembuluh darah, penyakit jantung, kanker, diabetes, gangguan metabolisme, hingga membantu melawan infeksi dalam tubuh.
Selain itu, antosianin juga disebut baik untuk menjaga kesehatan otak, saraf, dan mata.
Asupan yang kaya kandungan antosianin, misalnya: tomat, anggur, delima, ketan hitam, kacang merah, paprika, dan buah-buahan beri.
3. Beta Karoten
Kandungan antioksidan pada beta karoten baik untuk menjaga kesehatan mata, kulit, dan organ reproduksi, hingga menjaga daya tahan atau imunitas tubuh supaya tak mudah terinfeksi virus atau penyakit.
Kandungan beta karoten bisa ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran yang memiliki warna merah, jingga, dan kuning, seperti wortel, labu, tomat, buah bit, paprika, cabai, dan semangka.
Selain itu, terdapat juga kandungan beta karoten pada sayur-sayuran hijau seperti brokoli, bayam, dan kacang polong.
4. Likopen
Baca Juga: 7 Manfaat Konsumsi Tomat Setiap Hari, Salah Satunya Bisa Jaga Mood
Source | : | Alodokter.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar