GridKids.id - Pada pembahasan kali ini, kita akan belajar tentang contoh peristiwa osmosis.
Apa itu osmosis? Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), osmosis adalah pencampuran dua macam cairan lewat dinding sel.
Osmosis adalah peristiwa perpindahan molekul air lewat membran semipermeabel dari larutan yang berkonsentrasi rendah ke larutan yang berkonsentrasi tinggi.
Yang berarti, osmosis merupakan peristiwa perpindahan molekul pelarut dari larutan yang memiliki kepekatan rendah ke larutan yang memiliki kepekatan tinggi.
Contoh peristiwa osmosis dalam kehidupan sehari-hari seperti penyerapan air tanah dan mengawetkan makanan dengan gula atau cuka.
Selain dari itu, adapun contoh lainnya yang dapat kita temui dalam kehidupan sehari-hari.
Apa saja itu? Yuk, kita simak penjelasannya di sini!
Contoh Peristiwa Osmosis dalam Kehidupan Sehari-hari
1. Makanan asinan
Salah satu contoh dari peristiwa osmosis yang sering ditemui adalah pembuatan asinan seperti kimchi.
Nah, pembuatan asinan ini membutuhkan garam untuk mengurangi kandungan air di dalam sayur maupun buah.
Baca Juga: Tahan Lebih Lama, Inilah 5 Bumbu Dapur yang Bisa Jadi Pengawet Makanan Alami
Air dalam bahan asinan secara osmosis tertarik keluar karena garam yang membuat lingkungannya punya konsentrasi tinggi.
2. Siput dan ular
Salah satu contoh peristiwa osmosis adalah siput dan ular yang mati karena ditaburi garam.
Garam akan membuat konsentrasi zat di luar tubuh siput dan ular jadi tinggi.
Hal inilah yang membuat proses osmosis yang mana kandungan air dalam tubuh siput akan tertarik ke permukaan tubuhnya.
Akibatnya, sel tubuh siput dan ular akan kehilangan banyak air, mengerut, dan mati.
3. Penyerapan air oleh tumbuhan
Contoh lainnya dalam osmosis adalah penyerapan air oleh akar tumbuhan yang ada di sekitar.
Akar tumbuhan ini memiliki konsentrasi zat terlarut leih tinggi dibanding dengan tanah di sekitarnya.
Hal ini yang akan menyebabkan osmosis terjadi, yang mana air dalam tanah akan masuk ke dalam akar tumbuhan dan memasuki xilem untuk ditransportasikan ke seluruh tumbuhan.
Baca Juga: Contoh Makanan yang Diawetkan dengan Cara Jangka Pendek, Apa Saja?
4. Ikan air asin yang tak bisa hidup di air tawar
Contoh peristiwa osmosis lainnya adalah ikan air yang tak dapat hidup di dalam air tawar dan sebaliknya.
Jika air asin selnya isotonik dengan air laut yang ditempatkan ke dalam air tawar, maka akan terjadi osmosis.
Air dari lingkungan akan masuk ke dalam tubuh ikan karena konsentrasi tersebut terlalu tinggi.
Sehingga, sel ikan akan dimasuki oleh terlalu banyak air, membengkak, dan kemudian meledak atau mengalami lisis.
Hal inilah mengapa ikan air asin (laut) tak dapat hidup dalam air tawar.
Nah, itu dia pembahasan tentang contoh-contoh peristiwa osmosis di dalam kehidupan sehari-hari.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar