GridKids.id - Apakah kamu pernah mengonsumsi terong belanda, Kids?
Selain terong ungu dan hijau yang biasa dikonsumsi ada juga terong belanda atau tamarillo.
Nah, buah ini berbentuk lonjong dan menyerupai telur. Biasanya terong belanda dikonsumsi dengan cara dibuat jus.
Melansir dari Kompas.com, terong belanda mengandung berbagai vitamin, seperti protein, lemak, karbohidrat, mineral, vitamin A,C,E, B kompleks, dan proviotamin A.
Mengandung berbagai vitamin yang baik membuat terong belanda jadi asupan makanan sehat, ya.
Berikut ini merupakan manfaat mengonsumsi terong belanda, yaitu:
1. Membantu Mengontrol Diabetes
Salah satu manfaat mengonsumsi terong belanda adalah membantu mengontrol diabetes.
Manfaat ini berasal dari indeks glikemik dan asam klorogenat dalam terong belanda yang bisa menurunkan kadar gula darah.
2. Baik untuk Jantung
Terong belanda mengandung magnesium yang baik untuk jantung.
Hal ini dikarenakan kandungan tersebut bisa membantu fungsi sistem kardiovaskular.
Antioksidan dalam terong belanda mampu mengurangi stres oksidatif yang bisa menyebabkan penyakit stroke.
3. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Mengonsumsi terong belanda bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Terong belanda mengandung potasium dan mineral yang tinggi sehingga baik untuk mengontrol tekanan darah.
4. Mengurangi Risiko Kanker
Tahu enggak? Mengonsumsi terong belanda ternyata bisa mengurangi risiko kanker.
Baca Juga: Tak Hanya Sebagai Bahan Makanan, Minum Air Rebusan Terong Dapat Bermanfaat bagi Kesehatan
Terong belanda mengandung antosianin sehingga memiliki antioksidan yang tinggi.
Nah, berasal dari kandungan tersebut terong belanda bermanfaat untuk melawan radikal bebas penyebab kanker.
5. Baik untuk Mata
Selain manfaat di atas, mengonsumsi terong belanda juga bermanfaat bagi kesehatan mata, Kids.
Kandungan antosianin pada terong belanda bisa meningkatkan sirkulasi darah sehingga membuat penglihatan semakin baik, ya.
Untuk mendapatkan manfaat terong belanda seperti di atas, kamu perlu tahu cara mengonsumsinya, Kids.
Ada beberapa cara sehat mengonsumsi terong belanda sehingga kita bisa mendapatkan manfaatnya, di antaranya:
1. Dibuat isian roti isi atau sandwich.
2. Dibuat jus atau smoothie dengan campuran buah-buahan lainnya.
Baca Juga: Banyak Dikonsumsi di Indonesia, Inilah 6 Manfaat Terong untuk Kesehatan Tubuh
3. Dijadikan salad buah dan dipadukan dengan buah atau sayuran lainnya.
4. Dijadikan puding terong belanda sebagai makanan penutup.
Demikianlah informasi tentang manfaat terong belanda dan cara sehat mengonsumsinya.
(Penulis: Anya Dellanita)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar