Benarkah Bawang Bombai Bisa Menghasilkan Rasa Manis? #AkuBacaAkuTahu

Sehingga jika kandungan sulfur pada bawang rendah maka kadar kepedasanya juga berkurang, Kids.

Dilansir dari Kompas.com, bawang mentah terasa lebih pedas karena mengandung asam piruvut.

Ada rasa manis yang tersisa di lidah saat kamu mencicipi bawang bombai.

Di samping itu, untuk menghasilkan gula atau rasa manis dari bawang bombai perlu menumis dengan cukup lama.

Supaya citarasa manis bawang bombai enggak rusak, pastikan untuk menumis dengan minyak goreng yang enggak terlalu banyak.

Manfaat Bawang Bombai

Berikut ini merupakan beberapa manfaat bawang bombai yang perlu diketahui, antara lain:

1. Menjaga fungsi sistem pencernaan

Baca Juga: Mengapa saat Mengiris Bawang Merah Bikin Mata Pedih dan Berair? #AkuBacaAkuTahu

2. Menjaga dan meningkatkan kesehatan jantung

3. Menguatkan kekebalan tubuh

4. Mencegah terjadinya kanker, terutama kanker usus besar dan perut

5. Menjaga suasana hati atau mood.

Nah, sekarang sudah tahu ya, Kids, bahwa bawang bombai bisa menghasilkan rasa manis.

 

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT