Disukai Hingga Sekarang, Ternyata Ini Rahasia Membuat Nastar Klasik Jadul

GridKids.id - Saat lebaran, ada salah satu makanan yang disukai banyak orang yaitu kue kering.

Salah satu menu favorit kue kering adalah kue nastar.

Nastar menjadi kue kering yang berisi selai nanas, namun kini sudah banyak orang yang mengolahnya dengan berbagai isian menarik, seperti coklat ataupun kurma.

Namun, kali ini GridKids akan memberikan resep nastar klasik, berupa kue nastar dengan isi selai nanas dan dioles kuning telur.

Pembuatannya enggak sulit dan cocok untuk pemula, nantinya kue nastar ini bisa nemenin kamu untuk menyambut lebaran.

Waktu yang dibutuhkan juga enggak lama kok, Kids. Yuk, cari tahu cara membuatnya!

Bahan isi:

1. 400 gram nanas, diparut

2. 100 gram gula pasir

3. 1/8 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Nastar Durian Lumer yang Jadi Incaran di Hari Lebaran

4. 2 butir cengkeh

5. 3 cm kayumanis

6. 2 sendok teh air jeruk lemon

7. 1 sendok teh kulit jeruk purut

Bahan kulit:

1. 180 gram mentega dingin

2. 70 gram margarin

3. 50 gram gula tepung

4. 1 kuning telur

5. 230 gram tepung terigu protein sedang

6. 50 gram maizena

7. 50 gram susu bubuk

Baca Juga: Rahasia Cara Membuat Selai Nanas yang Lembut, Persiapan Bikin Nastar untuk Lebaran

Bahan olesan (aduk rata):

1. 2 kuning telur

2. 1 sendok teh susu cair

3. 1/8 sendok teh madu

PROMOTED CONTENT