Agar Tidak Terkontaminasi Zat Kimia dan Bakteri, Ini 4 Cara Mencuci Sayuran dan Buah-buahan

Gridkids.id - Sayuran dan buah-buahan ada yang rentan terkontaminasi bakteri.

Untuk mencegah hal tersebut, salah satunya dengan cara mencuci sayuran dan buah-buahan dengan benar.

Mencuci dengan air enggak cukup untuk menghilangkan bahan kimia, kotoran, dan lilin pada sayuran dan buah-buahan.

Bagaimana cara mencuci sayuran dan buah-buahan agar enggak terkontaminasi zat kimia dan bakteri?

Untuk mengetahuinya, simak informasi di bawah ini, ya.

Cara Mencuci Sayuran dan Buah-buahan

1. Bilas dengan Air Mengalir

Untuk mencuci sayuran dan buah-buahan agar aman pastikan membilas dengan air mengalir yang bersih.

Setelah itu gosok setiap bagian sayuran dan buah-buahan agar sisa pestisida dan mikroba enggak tertinggal pada permukaan.

Baca Juga: Sering Disepelekan, Begini Cara Mencuci Kangkung agar Bebas dari Kotoran dan Telur Cacing

Untuk mencuci sayuran dan buah-buahan seperti mentimun dan melon, kamu bisa menggunakan brush khusus yang lembut.

2. Rendam dengan Air Bersih

Pastikan menggunakan air bersih untuk merendam sayuran dan buah-buahan.

Pastikan menggunakan air bersih untuk merendam sayuran dan buah-buahan.

Setelah direndam, kamu bisa membilas sayuran dan buah-buahan agar lebih bersih.

Perlu diketahui, merendam sayuran dan buah-buahan selama kira-kira 2 menit sebelum dibilas bisa membantu mengurangi bakteri berbahaya dengan lebih efektif.

3. Rendam dengan Baking Soda

Baking soda juga bisa kamu gunakan untuk mencuci sayuran dan buah-buahan.

Alkaline pada baking soda bisa memecah sisa-sisa pestisida yang membandel dan menempel di permukaan sayuran dan buah-buahan.

Kamu bisa menggunakan perbandingan 2 gelas air dengan 1 sendok teh baking soda.

Baca Juga: Mudah Dilakukan, Ini 5 Cara Menghilangkan Pestisida pada Buah dan Sayur

Untuk mencuci sayuran dan buah-buahan, rendam dalam larutan ini selama 15 menit.

4. Rendam dengan Cuka

Selain baking soda dan air bersih, untuk mencuci sayuran dan buah-buahan kamu juga bisa menggunakan cuka.

Menambahkan sedikit cuka pada air untuk merendam sayuran dan buah-buahan juga bisa bekerja lebih baik untuk mencegah keracunan.

Buat larutan dengan menggunakan cuka sebanyak 5%. Rendam sayuran dan buah-buahan selama 10 menit sebelum diangkat dan biarkan mengering.

Itulah 4 cara mencuci sayuran dan buah-buahan agar aman dan enggak terkontaminasi dari zat kimia dan bakteri, Kids.

(Penulis: Salsabila Putri Pertiwi)

-----