Mencuci Telur dengan Benar
Mencuci telur sebelum menyimpannya di kulkas dapat memberikan manfaat kesehatan.
Cara mencuci telur yang benar adalah menggunakan air dingin yang dicampur dengan sedikit sabun cuci piring.
Masukkan air untuk mencuci dalam baskom, lalu masukkan telur dengan hati-hati. Cuci telur dengan perlahan dan bilas dengan air mengalir.
Cuci telur dengan hati-hati, ya, teman-teman.
Jika dicuci dengan cara yang salah, telur dapat mengalami kerusakan pada pelindung alami telur.
Jika pelindung terluar telur rusak, bakteri juga akan menembus cangkang dan mencemari telur.
Keberadaan bakteri di dalam telur ini akan menyebabkan telur membusuk.
Baca Juga: Mengandung Kolin dan Vitamin, Ini 6 Khasiat Konsumsi Telur Bebek, Cegah Penyakit Kardiovaskular
Namun, menyimpan telur dengan suhu yang tepat, yakni di bawah empat derajat celsius, dapat mencegah bakteri menembus cangkang.
Suhu dingin sangat efektif untuk mengendalikan pertumbuhan bakteri sehingga telur dapat aman jika disimpan dengan tepat
Meski demikian, kualitas telur bisa menurun seiring waktu meski sudah disimpan di dalam kulkas.
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar