Sejarah Brownies, Kudapan Bolu Bantat yang Digemari Cita Rasanya

Penasaran seperti apa cerita sejarah dari kue bantat yang dicintai penikmat sajian manis ini? Yuk, simak langsung uraian jelasnya di bawah ini.

Asal Mula Brownies

Hingga sekarang masih tersebar beberapa versi yang menceritakan tentang asal mula dari brownies ini.

Beberapa sumber menyebutkan bahwa brownies pertama kali muncul ke publik pada 1893, tepatnya dalam sebuah pameran yang diselenggarakan di Chicago, Illinois, berjudul Columbian Exposition atau Pameran Kolumbia.

Koki dari Hotel Palmer House diceritakan memenuhi permintaan dari sang pemilik hotel untuk membuat kreasi dessert untuknya dan tamu-tamu perempuan yang hadir dalam pameran tersebut.

Sang pemilik meminta dibuatkan kreasi baru yang disajikan dalam potongan-potongan kecil agar mudah untuk disantap.

Baca Juga: Dinikmati Bersama Teh, Inilah 4 Jenis Kudapan Ringan yang Disajikan Pada Afternoon Tea

Namun, cerita yang beredar adalah sajian brownies dalam pameran itu merupakan sajian yang enggak sengaja tercipta, nih, Kids.

Kabarnya sang koki lupa memasukkan baking powder sehingga bolu cokelat enggak mengembang seperti seharusnya.

Tapi, enggak disangka versi bolu bantat malah digemari oleh para tamu-tamu yang hadir dan menjadi semakin populer hingga ke banyak daerah lainnya.

Baca Juga: Sejarah Eclair, Kudapan Populer dari Perancis yang Sering Disamakan dengan Kue Sus

PROMOTED CONTENT