Tak Hanya Baik untuk Mata, Ketahui 5 Manfaat Konsumsi Wortel untuk Kesehatan

GridKids.id - Kids, siapa nih di antara kamu yang suka minum jus wortel?

Buah wortel dikenal kaya kandungan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.

Sayuran yang termasuk dalam kelompok umbi-umbian ini biasanya berwarna oranye. Tapi, ada juga beberapa wortel yang berwarna kuning, ungu, putih, hingga hitam.

Wortel selain dibuat jus bisa diolah menjadi rebusan, kukusan, dipanggang, dijadikan campuran untuk pudding atau cake.

Baca Juga: Dijamin Enggak Bau Langu, Resep Membuat Sup Krim Wortel yang Bisa Dicoba di Rumah

Air perasan dari jus wortel juga bisa digunakan sebagai pewarna alami untuk mie dan roti dengan pewarna atau kandungan nutrisi yang lebih sehat.

Berikut ini adalah penjelasan tentang manfaat mengonsumsi jus wortel untuk kesehatan tubuh, di antaranya:

1. Menyehatkan pencernaan

Kandungan serat dan air dalam jus wortel bisa membantu melancarkan proses pencernaan, dan mencegah terjadinya sembelit.

Enggak hanya itu, jus wortel juga mengandung prebiotik yang baik untuk menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik dalam usus.

2. Mencegah obesitas

Dengan mengonsumsi jus wortel yang rendah kalori tapi padat kandungan nutrisi akan membuat orang yang mengonsumsinya merasa kenyang lebih lama.

Jika nafsu makan terkontrol dengan baik, maka seseorang akan terjaga dari konsumsi makanan secara berlebihan dan terhindar dari risiko obesitas.

Baca Juga: Bukan Hanya Makanan Manis, Ini 5 Jenis Makanan Penyebab Obesitas

3. Meningkatkan kekebalan tubuh

Kandungan vitamin A, C, folat, dan senyawa antioksidan di dalam jus wortel bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Jika seseorang memiliki daya tahan tubuh yang baik, tubuh akan lebih tangguh melawan serangan virus dan bakteri jahat, seperti yang sedang kita hadapi selama pandemi ini.

Selain mengonsumsi jus wortel, harus juga dibarengi dengan pola hidup sehat dan didukung asupan bergizi lainnya yang baik untuk meningkatkan ketahanan atau imunitas tubuh.

Baca Juga: Kaya Kandungan Vitamin C, Ketahui Khasiat Buah Jambu untuk Imunitas

4. Menjaga kadar gula darah

Wortel adalah sayuran yang baik dikonsumsi untuk menjaga kadar gula darah tetap normal.

Manfaat ini baik untuk pasien diabetes atau dikonsumsi oleh orang yang memiliki kondisi kesehatan yang baik.

Gula darah yang terkontrol dengan baik akan menjaga kondisi kesehatan pasien diabetes dari komplikasi seperti gangguan fungsi ginjal dan kerusakan saraf.

Dengan mengonsumsi jus wortel bisa membantu untuk mencegah risiko resistensi insulin yang menyebabkan lonjakan kadar gula darah pada pasien diabetes.

Baca Juga: Hal-Hal yang Perlu Kamu Tahu Tentang Cara Kerja Gula Darah dalam Tubuh Manusia

5. Mencegah Kanker

Kandungan antioksidan pada wortel bisa membantu menghentikan kerusakan sel yang disebabkan karena perkembangan sel kanker.

Dilansir dari Hellosehat.com, ekstrak jus wortel yang digunakan selama 72 jam pada perawatan sel leukemia (kanker sel darah putih) dan bisa merangsang kematian sel.

Nah, Kids, itulah manfaat mengonsumsi jus wortel untuk kesehatan tubuh secara menyeluruh. Mulai sekarang jangan malas minum jus wortel lagi, ya, Kids.

Baca Juga: Cegah Kanker hingga Melawan Penuaan Dini, Inilah 6 Khasiat Buah Anggur

----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT