1. Minyak biji anggur
Minyak biji anggur mengandung sekitar 70 persen asam lemak omega-6, Kids.
Terlalu banyak asam lemak tak jenuh ganda omega-6 menyebabkan peradangan pada tubuh.
Peradangan tersebut merupakan penyebab dari penyakit jantung dan dapat menimbulkan masalah kesehatan lainnya seperti kanker dan gangguan autoimun.
Minyak yang tinggi lemak tak jenuh ganda omega-6, seperti minyak biji anggur sangat rapuh dan karena itu rentan terhadap oksidasi.
Baca Juga: Tanpa Bahan Kimia, Ini Cara Alami Mengusir Cicak dengan Minyak Goreng
Minyak teroksidasi itu menciptakan radikal bebas yang juga dapat menyebabkan kanker, peradangan, ketidakseimbangan hormon dan kerusakan tiroid.
Bahkan minyak biji anggur yang diperas dingin mungkin enggak rusak selama pemrosesan, tetapi masih tinggi omega-6.
Kebanyakan orang mengonsumsi terlalu banyak omega-6 dalam makanan (dari jagung, kedelai, dan makanan olahan), sehingga harus berupaya menurunkannya dan meningkatkan omega-3 (dari ikan, makanan laut, rami, dan chia).
| Source | : | cewekbanget.grid.id |
| Penulis | : | Febryan Kevin |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar