GridKids.id - Kids, apakah kamu salah satu penggemar teh?
Teh memang seakan cocok diminum kapan saja. Saat cuaca panas, kita bisa mengonsumsi es teh. Sedangkan saat udara dingin, teh hangat cocok untuk menemani.
Namun, ternyata teh enggak bisa diminum secara sembarangan, lo.
Ada beberapa makanan berserat dan bernutrisi tinggi yang justru enggak baik dikonsumsi bersama teh.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Ini 3 Minuman yang Bisa Menurunkan Kadar Kolesterol
Komponen yang ada di bahan makanan itu bisa bereaksi dengan kafein di dalam teh. Hal ini bisa menimbulkan gangguan tubuh.
Melansir dari Times of India, inilah 5 makanan yang sebaiknya enggak dikonsumsi bersamaan dengan teh:
1. Sayuran hijau
Jika dikonsumsi bersama dengan teh, zat besi pada sayuran hijau enggak bisa sempurna diserap oleh tubuh.
Karena teh mengandung tanin dan oksalat, dua komponen yang bisa menganggu tubuh dalam menyerap zat besi dari makanan.
Baca Juga: Jangan Lagi Seduh Teh dengan Bahan Tambahan dan Rasakan 6 Manfaat Kesehatan Ini
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan juga tinggi zat besi, jadi lebih baik enggak dikonsumsi bersamaan dengan secangkir teh hangat.
Ketika tubuh enggak bisa menyerap zat besi dari kacang-kacangan, maka zat besi akan terus berkeliaran di dalam aliran darah.
3. Makanan dengan pewarna kunyit
Perpaduan kafein, tanin, dan oksalat pada daun teh bisa bereaksi negatif kalau tercampur kunyit dalam jumlah cukup banyak.
Reaksi negatif tubuh ini bisa memicu perut begah karena terlalu banyak gas, asam lambung, atau konstipasi.
4. Kudapan beku
Jangan pernah minum teh panas lalu makan kudapan dingin seperti yoghurt atau sorbet.
Interaksi antara teh panas dan sajian beku ini bisa menganggu kinerja saluran cerna.
Mengonsumsi makanan dengan suhu kontras bisa melemahkan proses penyerapan makanan sehingga membuat mual.
Baca Juga: Menjadi Minuman Favorit di Pagi Hari, Lebih Sehat teh atau Kopi, Ini Penjelasannya
5. Gorengan
Tepung pada gorengan enggak cocok dikonsumsi bersama dengan teh, karena membuat tubuh enggak bisa menyerap nutrisi makanan dengan sempurna.
Campuran cairan teh dan tepung dalam sajian bisa menganggu saluran cerna, membuat usus enggak bisa menyerap nutrisi minuman dan makanan yang ada secara maksimal.
Selain lima jenis makanan di atas, lebih baik jangan terlalu banyak juga menambahkan perasan lemon ke dalam seduhan teh.
Saat daun teh terkontaminasi lemon sangat banyak, maka kandungan asam dari daun teh akan semakin meningkat. Hal ini membuat perut dipenuhi gas dan terasa begah.
(Penulis: Inten Esti Pratiwi)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Danastri Putri |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar