GridKids. id - Kids, pernahkah kamu pernah melihat atau menyantap arugula?
Arugula banyak digunakan dalam berbagai jenis masakan seperti salad atau dijadikan topping pizza.
Baca Juga: Semua Dijamin Suka, Ini Tips Mudah Membuat Salad Sayur yang Lezat
Tanaman arugula memiliki nama ilmiah Eruca sativa, yang termasuk dalam famili cruciferous yang disebut dengan sayuran pencegah kanker.
Tanaman arugula memiliki banyak sebutan seperti rucola, ruguli, rucoli, selada italia,sampai rocket salad.
Baca Juga: Pantas Dijuluki Ratu Sayur, 6 Manfaat Kale yang Baik Dikonsumsi oleh Tubuh, Sudah Tahu?
Tanaman arugula merupakan subur di tanah yang kaya humus dengan pH antara 6 - 6,8, dan akan tumbuh dengan subur jika ditanam bersama dengan kacang polong dan selada.
Selain dikonsumsi sebagai campuran berbagai sajian, tanaman ini juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan kulit, antara lain:
Source | : | hellosehat.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar