Waktu Penyajian: 45 Menit
Porsi per saji: 5 Porsi
Bahan-bahan yang diperlukan:
3 mangkuk nasi
300 gram ikan nila, potong kotak kecil
1/2 sdt kecap ikan
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
200 gram tepung terigu
1/2 sdt baking powder
500 ml minyak, untuk menggoreng
Baca Juga: Khasiat Merendam Ikan dengan Susu Sebelum Diolah, Ternyata Enggak Cuma Hilangkan Bau Amis
Bahan Sambal Matah (Aduk Rata):
10 butir bawang merah, iris halus
15 buah cabai rawit merah, iris halus
1 sdt terasi bakar
5 lembar daun jeruk, iris halus
2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica hitam kasar
1 buah jeruk limau, ambil airnya
50 ml minyak bekas menggoreng ikan, panaskan
| Source | : | sajiansedap.grid.id |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar