Hal ini bertujuan agar teksturnya dan kandungan nutrisinya masih terjaga.
Selain air, kamu juga bisa menambahkan mentega agar nutrisinya lebih terserap dengan baik.
4. Mengolahnya dengan Cara yang Sama
Sayuran beku sebaiknya enggak boleh dimasak dengan cara yang sama dengan sayuran lainnya.
Seperti bayam beku, perlu dicairkan terlebih dahulu untuk menjaga kelembabannya.
Jika ingin memasak bayam beku, sebaiknya dicairkan terlebih dahulu setelah dikeluarkan dari freezer.
Baca Juga: Menu Sarapan Sehat, Nasi Gurih Sayuran yang Bergizi dan Mengenyangkan
5. Enggak Menutup Rapat Kemasan
Sayuran beku yang enggak ditutup rapat dan disimpan dengan baik akan memengaruhi teksturnya.
Sebaiknya, tutup kembali kemasannya dengan rapat agar teksturnya terus terjaga.
Itulah beberapa kesalahan yang sering terjadi saat ingin mengolah sayuran beku, salah satunya enggak menutup rapat kemasannya.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar