GridKids.id - Roti tawar merupakan salah satu menu makanan yang sering dijadikan menu sarapan.
Selain itu, roti tawar juga mengandung gizi dan nutrisi yang mengenyangkan.
Banyak orang sering mengonsumsi roti tawar dikarenakan praktis dan enggak ribet. Namun, salah satu hal yang perlu diperhatikan adalah keawetan dari roti tawar.
Baca Juga: Segera Lakukan Detoksifikasi Jika Merasakan 6 Tanda Racun Menumpuk di Dalam Tubuh, Apa Saja?
Biasanya sering menemukan roti tawar yang cepat menjamur dan memiliki tekstur yang keras ada keras, Kids.
Apalagi jika roti tawar enggak disimpan dengan cara yang tepat dan enggak langsung dimakan padahal sudah dibuka.
Yuk, simak informasi berikut ini beberapa yang bisa dilakukan untuk menyimpan roti tawar supaya awet dan enggak berjamur.
Tips Menyimpan Roti Tawar Supaya Enggak Berjamur dan Awet
Salah satu cara menyimpan roti tawar supaya enggak berjamur dan awet adalah dengan memotong dari bagian tengah.
Beberapa tips di bawah ini bisa dicoba untuk menyimpan roti tawar supaya enggak berjamur dan awet, Kids.
1. Simpan di Freezer
Kids, disarankan untuk menyimpan roti tawar di dalam freezer bukan chiller. Soalnya pendinginan menyebabkan retrogradasi.
Retrogradasi merupakan proses di mana roti mengalami rekristalisasi dan menjadi keras. Kamu dapat mengiris roti sebelum menyimpan dalam plastik ziplock.
2. Disimpan di Microwave
Jika roti mulai menurun kualitasnya dan keras, masukkan dalam microwave selama 10 detik.
Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu, Manfaat Menyikat Lidah bagi Kesehatan Salah Satunya Meningkatkan Pencernaan
Tempatkan roti di atas tisu dapur lembap untuk melunakkannya sebelum masuk oven atau toaster.
Hal tersebut akan melembutkan bagian dalam roti. Kamu juga bisa menghilangkan pinggiran roti yang keras dengan pisau.
3. Membungkus Roti
Salah satu cara menyimpan roti dengan aluminium foil atau plastik untuk menahan kelembapannya.
Pastikan enggak menggunakan kantung kertas soalnya udaranya dapat membuat roti menjadi keras.
4. Simpan pada Kotak Roti
Sebaiknya simpan roti pada kotak roti, Kids. Tempat penyimpanan tersebut bermanfaat untuk menjaga daya tahan roti.
Biasanya tiap kotak dapat menyimpan dua roti tawar yang utuh, lo.
5. Cara Memotong
Ternyata cara memotong roti tawar juga memengaruhi keawetannya, lo. Kamu dapat mengiris roti mulai dari bagian tengah sehingga mendorong kedua bagian bersama.
Hal tersebut sebagai penghalang antara bagian dalam roti dan udara.
6. Suhu Penyimpanan
Disarankan enggak mendiamkan roti dalam suhu ruang selama lebih dari dua hari.
Jika ditinggal di tempat dengan kelembapan tinggi, langsung masukkan roti ke dalam freezer supaya enggak berjamur.
Nah, itulah beberapa cara menyiman roti tawar supaya enggak berjamur dan awet.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar