Perkembangan penyajian Bahn Mi
Baguette asli Perancis dibuat menggunakan isian hati angsa atau ayam yang ketika itu mahal bagi orang Vietnam. Sehingga oleh orang Vietnam dimodifikasi menjadi isian hati babi.
Namun seiring waktu, isian bahn mi disederhanakan sehingga semua orang bisa menikmatinya sesuai selera mereka masing-masing.
Isiannya juga menjadi lebih variatif dengan banyak sayuran, beragam daging, acar, hingga daun ketumbar yang jadi ciri khas kuliner Vietnam.
Bahn mi kini bisa dinikmati enggak hanya di tempat asalnya, tapi bisa juga dibeli di berbagai gerai kedai makanan Vietnam yang tersebar di seluruh dunia.
Baca Juga: Berani Coba? 5 Kuliner yang Ekstrem dari Berbagai Negara, Ada dari Indonesia
Hidangan Asia ini kini populer karena terus dilakukan modifikasi yang membuatnya cocok dengan selera pembelinya yang beragam.
Itulah tadi beberapa uraian tentang bahn mi, sajian kuliner Vietnam yang sarat nilai sejarah. Sajian ini bisa dijadikan opsi sarapan yang praktis dan cukup mengenyangkan di pagi hari, lo. Tertarik untuk mencoba?
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar