Mudah Dilakukan di Rumah, Ini Cara Membuat Kentang Goreng Ala Restoran Cepat Saji

GridKids.id - Kentang goreng merupakan salah satu menu andalan yang selalu dipesan ketika makan di restoran cepat saji, Kids.

Makanan ringan yang satu ini banyak digemari mulai muda hingga dewasa untuk dijadikan cemilan.

Tak jarang, beberapa orang membeli kentang goreng dengan jumlah yang banyak untuk dijadikan cemilan ketika menonton TV atau lainnya.

Baca Juga: Mudah Dilakukan di Rumah, Ini Resep Membuat Donat Kentang Empuk dan Mengembang

Selain itu ada juga yang membuat kentang goreng sendiri di rumah ala restoran cepat saji, tetapi seringkali gagal.

Untuk membuat kentang goreng ala restoran cepat saji, ada beberapa langkah yang perlu dikuti agar hasilnya maksimal.

Lalu, bagaimana membuat kentang goreng ala restoran cepat saji? Yuk, kita cari tahu!

Bahan-bagan untuk membuat kentang goreng ala restoran

Sebelum memulai memasak sebaiknya persiapkan beberapa bahan, antara lain:

• Kentang ukuran besar
• Es batu
• Kaldu sapi
• Susu kedelai
• Corn syrup
• Soda kue
• Minyak untuk menggoreng

Cara memasak

Jika bahan sudah diperoleh langkah pertama yang perlu dilakukan ialah membuat adonan dengan mencampurkan es batu, kaldu sapi, susu kedelai, corn syrup dan soda kue ke dalam satu mangkuk.

Baca Juga: Kreasi Unik Menu Makan Malam, Resep Perkedel Kentang Crabstick yang Super Praktis

Lalu, kupas kentang dan cuci menggunakan air hingga bersih.

Setelah dicuci potong-potong kentang membentuk memanjang seperti yang dijual di restoran cepat saji.

Langkah selanjutnya ialah masukkan kentang ke dalam adonan yang sudah dibuat sebelumnya.

Lalu, simpan mangkuk berisi kentang dan adonan ke dalam kulkas selama 5 menit.

Sambil menunggu adonan kentang di dalam kulkas, kamu bisa panaskan minyak secukupnya di dalam wajan, Kids.

Panaskan minyak hingga 200 derajat celcius, agar kematangan kentang sempurna seperti restoran cepat saji.

Ketika menggoreng pastikan kentang tenggelam ke dalam minyak agar matang merata.

Baca Juga: Kentang Teroksidasi Bisa Berubah Warna, Begini Tips Ampuh untuk Mengatasinya, Sudah Tahu?

Kamu bisa menggoreng kentang tersebut selama 3 menit.

Setelah matang atau berwarna kecoklatan kamu bisa mengangkat dan tiriskan.

Kamu bisa menyajikan kentang dengan menambah garam agar rasanya lebih gurih.

Nah, itu tadi cara membuat kentang goreng ala restoran cepat saji.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT