Jangan Salah, Ini Cara Membersihkan Kangkung yang Benar dan Aman

GridKids.id - Kangkung merupakan salah satu sayuran yang digemari banyak orang karena rasanya yang lezat dan kandungan yang menyehatkan, Kids.

Kangkung memiliki kandung protein, lemak, karbohidrat, dan serat.

Selain itu, kangkung memiliki kandungan vitamin A, vitamin B1, vitamin C, hingga kalsium.

Baca Juga: Mudah dan Praktis, Ternyata Ini Rahasia Memasak Tumis Kangkung Ala Restoran

Oleh sebab itu banyak masyarakat yang membeli banyak kangkung untuk kebutuhan harian.

Ketika memasak kangkung ada beberapa hal yang perlu diperhatikan salah satunya cara membersihkan kangkung.

Lalu, bagaimana membersihkan kangkung agar aman dimakan? Yuk, kita cari tahu, Kids.

1. Petik satu per satu

Membersihkan kangkung bisa dengan cara memetik daunnya satu per satu, Kids.

Meski membutuhkan waktu lama, namun cara ini cukup aman untuk membuat kangkung bersih.

2. Membelah batang menjadi dua

Membelah batang kangkung menjadi dua bagian juga cara yang bisa digunakan ketika membersihkan sayuran ini.

Baca Juga: Terlihat Sedap, Orang Dengan Kondisi Ini Enggak Bisa Makan Kangkung, Ini Alasannya

Membelah batang menjadi dua lebih mudah melihat apakah ada cacing, ulat, lintah, atau lainnya.

Jika kangkung enggak dibersihkan dengan benar, bisa terdapat serangga yang membahayakan tubuh jika dikonsumsi.

Selain itu, membelah batang kangkung bisa membuat lebih cepat matang ketika dimasak, Kids.

3. Mencuci kangkung dengan air

pixabay.com

Jangan salah, ini cara membersihkan kangkung yang benar dan aman.

Membersihkan kangkung bisa menggunakan air bersih yang mengalir, Kids.

Membersihkan sayuran dengan air mengalir akan membuat kotoran yang menempel akan turun terbawa air.

Baca Juga: Enggak Perlu ke Restoran Chinese Food, Ini Resep dan Cara Membuat Kangung Terasi yang Lezat

Selain itu, hindari menggunakan sabun pencuci buah karena dikhawatirkan berbahaya untuk tubuh.

Nah, itu tadi cara membersihkan kangkung agar tetap aman dan sehat ketika dikonsumsi.

Jangan salah membersihkan kangkung agar kandungan dalam sayuran enggak bilang begitu saja, Kids.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.