Resep Perkedel Jagung Renyah dan Gurih
Cara Membuat Perkedel Jagung Renyah dan Gurih:
1. Serut semua jagung. Ambil sebagian kemudian haluskan menggunakan ulekan hingga bertekstur agak kasar.
2. Campurkan kembali dengan jagung serut utuh.
3. Campurkan tepung terigu, bumbu halus, daun jeruk dan daun bawang.
4. Aduk merata. Jika adonan terlalu kental, tambah sedikit air.
5. Siapkan minyak dengan jumlah banyak di atas api sedang hingga benar-benar panas.
6. Masukkan sesendok demi sesendok makan adonan jagung ke dalam minyak panas. Pastikan seluruh bagian terendam dan enggak terlalu banyak di wajan.
7. Kecilkan api. Goreng hingga cokelat dan kering merata.
8. Tiriskan, perkedel jagung renyah dan gurih hangat siap untuk disantap.
Baca Juga: Mudah dan Enggak Perlu Ribet, Ini Resep Beef Teriyaki Restoran Jepang ala Rumahan
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Putu Bagoes |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar