Mentega
Untuk yang belum tahu, mentega sendiri terbuat dari susu, cara pembuatan dengan mengentalkan kirim yang diperoleh dari susu sapi segar, Kids.
Oleh sebab itu, Kandungan lemak dan kolesterol pada metega lebih tinggi karena terbuat dari susu sapi.
Selain itu, mentega sendiri memiliki rasa yang gurih, asin dan creamy, makanan yang satu ini sering digunakan sebagai olesan roti.
Baca Juga: Tips Membuat Nastar Bulat, Dijamin Berhasil dan Berbentuk Sempurna
Namun, tak jarang mentega digunakan untuk menggoreng daging atau telur.
Mentega sendiri memiliki dua varian yaitu rasa tawan dan asin.
Mentega yang memiliki rasa asin sering digunakan untuk roti, sedangkan mentega tawar digunakan untuk pembuat kue.
Lalu, mentega sendiri memiliki kandungan 80 persen lemak dan sisanya protein susu dan air, Kids.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Febryan Kevin |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar