Greek Yogurt atau yogurt biasa?
Keduanya enggak jauh berbeda namun memiliki perbedaan tekstur.
Greek yogurt teksturnya lebih kental karena adanya kandungan whey dan laktosa yang jauh lebih rendah dibanding yogurt biasa.
Greek yogurt mengandung protein dua kali lipat lebih banyak dari yogurt biasa.
Tapi, hal itu juga dibarengi dengan kandungan kalori dan lemak yang lebih banyak dan kandungan kalsium yang lebih minim bila dibandingkan dengan yogurt biasa.
Greek yogurt dianggap tepat untuk seseorang yang sedang mengalami infeksi penyakit tertentu.
Protein dan kalori dalam greek yogurt ini akan memperkuat tubuh untuk melawan infeksi.
Source | : | hellosehat.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar