GridKids.id - Bistik Jawa adalah salah satu sajian irisan tipis daging sapi yang dimasak dengan bawang merah, bawang putih, pala, lada, garam, dan kecap.
Berbeda dengan cara memasak bistik yang biasanya dipanggang, bistik Jawa dimasak dengan bumbu-bumbu dan air kaldu sapi hingga empuk dan kuahnya menyusut.
Cita rasanya sajian ini kaya rempah dan cenderung manis.
Baca Juga: Hobi Memasak Daging? Ini Tips untuk Mengempukkan Daging dengan Teknik Memotong dan Bahan Alami
Bistik ini bisa dibuat di rumah dan mudah untuk membuatnya. Berikut resep bistik Jawa yang bisa dibuat di rumah.
Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Durasi Memasak: 60 Menit
Sajian per: 7 Porsi
| Source | : | sajiansedap.grid.id |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar