Cara Membuat Perkedel
- Haluskan kentang, lalu tambahkan seledri, bawang goreng, garam, gula pasir, pala, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Ambil adonan sekitar satu sendok. Bentuk menjadi bulatan kemudian pipihkan.
Untuk bentuk perkedel pada dasarnya bebas alias sesuai selera.
Hanya saja usahakan bentuk dan ukurannya seragam sehingga saat digoreng akan matang bersamaan secara merata, Kids.
- Panaskan minyak goreng.
- Celupkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur.
- Goreng adonan yang sudah dicelup telur di minyak yang sudah panas. Goreng hingga matang.
Baca Juga: Masih Jadi Perdebatan, Mana yang Lebih Baik, Simpan Telur Di Dalam atau Di Luar Kulkas?
---
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar