1. Beli pisang yang setengah matang
Membeli pisang setengah matang agar enggak cepat busuk.
Kalau ingin menyimpan dalam jangka waktu yang lama, disarankan untuk membeli pisang yang belum terlalu matang.
Untuk mengetahui kematangan pisang, bisa dilihat dan perhatikan bagian tengah pisang.
Pisang dengan warna kuning bersih atau kehijauan dengan bagian pinggir masih hijau akan membuat pisang memiliki waktu lebih lama untuk benar-benar matang.
Baca Juga: Alasan Pisang Tak Boleh Dimakan saat Sarapan, Salah Satunya Bisa Mengganggu Sistem Pencernaan
2. Membungkus pisang dengan plastik
Membungkus batang pisang dengan plastik ternyata juga bisa membuat pisang awet, Kids.
Soalnya pisang mengeluarkan gas etilen yang dapat mempercepat proses pematangan pada bagian batang.
Dengan plastik bersih untuk membungkus batang pisang memperlambat pelepasan etilen. Ada baiknya untuk membungkus setiap bagian buah.
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar