1. Buah sitrus
Meski terasa manis, jurnal Diabetologia di 2011 menyebutkan buah sitrus dapat membantu menurunkan kadar gula.
Enggak hanya mengandung vitamin C, buah ini memiliki indeks glikemik yang rendah.
Yap, hal ini yang buah citrus enggak memengaruhi gula darah seperti buah lainnya.
Beberapa buah yang masuk dalam buah sitrus yaitu jeruk dan anggur.
Dalam dua jenis buah sitrus tersebut terdapat kandungan naringenin dan polifinol yang kaya akan sifat antidiabetik.
2. Apel
Apel dapat membuat kadar gula darah menurun.
Hal ini karena kandungan serat larut, quercetin, asam klorogenat, dan asam galat di dalam apel.
Apel mengandung 21 gram karbohidrat dan 77 kalori.
Selain itu, apel juga mengandung indeks glikemik yang cukup rendah, yaitu dibawah 55, Kids.
Penulis | : | Regina Pasys |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar