Lezat dan Mudah Dibuat, Ini Resep Rahasia Ketupat Sayur Ala Pedagang Kaki Lima

Bahan halus:

- Bawang merah (12 siung)

- Bawang putih (8 siung)

- Jahe (2 buah)

- Lengkuas 5 cm

- Kunyit (1 buah)

- Kemiri (6 buah)

- Cabai Keriting secukupnya

Baca Juga: Resep Tahu Isi dengan Campuran Udang, Cocok Dikonsumsi Bersama Keluarga

Langkah memasak:

- Tumis bumbu halus hingga wangi dan berminyak.

- Masukan kunyit, serai, salam, dan jeruk, aduk merata.

- Masukkan daging dan tulang lalu aduk sampai wangi. Tambahkan santan, air, garam dan gula secukupnya lalu aduk rata.

- Masukkan sayur nangka dan aduk sampai mendidih.

- Terakhir, masukkan buncis dan telur rebus dan tahu (tambahan) lalu aduk sampai mendidih.

Penyajian:

- Sajikan bersama lontong, bawang goreng dan kerupuk.

----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

PROMOTED CONTENT